Fasolka w sosie pomidorowym z grzankami, kiełbaski z puree ziemniaczanym oraz makaron zapiekany z serem to według naukowców potrawy, które najlepiej poprawiają nastrój Brytyjczykom.

Badacze przeanalizowali nie tylko składniki różnych potraw, ale także reakcje konsumentów na ich zapach, smak i kolor. Najbardziej pocieszające i poprawiające nastrój właściwości miały dania o prostym składzie i jednolitym kolorze, podczas gdy dania wielobarwne, np. spaghetti, czy curry, znalazły się w rankingu znacznie niżej.

Więcej na stronie Onet.pl.

Share Button